发酵罐适用于制药、生物、饮料、食品、化工等行业，是一种专门在生物工程相关行业用来进行微生物发酵的一种装置。运用非常广泛，因此大家对发酵罐的了解需求就增多。今天我们就对发酵罐的搅拌桨种类有哪些进行简单的介绍。
一般发酵罐的桨叶上层为消泡桨，去除泡沫；中间一般为四叶旋桨式搅拌器，根据罐体的高度一般为2~4层；部应用多的是非对称抛物线圆盘涡轮搅拌器以及其他圆盘涡轮搅拌器。
桨式搅拌器的基本构造一般有浆叶、键、轴环、竖轴四部分构成。常用的浆叶一般用普通的扁钢或角钢制造，当被搅拌的介质对钢材有腐蚀性时，使用的材料为不锈钢材质。
螺旋式搅拌器
此类搅拌器可以分为：1）变截面螺旋式搅拌器2）三叶推进式搅拌器3）三后叶螺旋式搅拌器4）四后叶螺旋式搅拌器5）四叶螺旋式搅拌器6）锯齿螺旋式搅拌器
框式搅拌器
框式搅拌器分为：框式搅拌器、锥底框式搅拌器、平底框式搅拌器、栅门式搅拌器
此类搅拌器特点为：低速经流行，螺旋搅拌器防腐，各种形式的框式搅拌器能适应各种几何形状的容器，搅拌时以水平环向为主，一般在层流状态下工作。适用于低粘度液位任意变动或中高粘度的混合、传热、溶解非均匀的传质反应的操作。
折叶（浆式）搅拌器
折叶浆式搅拌器是典型的轴流型搅拌器，高排液量，低剪切性能;采用挡板或导流筒则轴向循环---.因为它循环能力强，动力消耗低，在低黏度大容量均相，混合过程中应用能体现它的优势.在低黏度的液体传热，反应，悬液，液液溶解等过程中应用广泛
常用介质黏度小于2000mpa.s，常用转速n=200—900rpm，dj/d容器径=0.2—0.4，溶位较深大于dj的7倍以时上可采用双层叶轮.安装时可垂直安装，或小于15o倾斜安装.偏离容器中心或倾斜安装时，相当于容器内加挡板。
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